Culinária senegalesa: PET-Feevale e curso de Gastronomia promovem oficina!

No último dia 27, o PET Feevale, em parceria com o curso de Gastronomia da universidade, promoveu uma Oficina de culinária do Senegal, na Semana Acadêmica Integrada 2017. A ação aconteceu no Campus II da universidade e recebeu participantes de diversos cursos, que aprenderam a preparar um prato típico da culinária senegalesa.

O ministrante da oficina foi Massamba Mbengue, um dos participantes do projeto O mundo em NH: refugiados e migrantes, da Feevale. Foi uma tarde de muita cultura e sabor, que deixou gostinho de quero mais! Já estamos planejando a próxima! Aguarde mais informações!







Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

"A chegada" e o amor fati de Nietzsche

Imagem
Por Iago Ramon Möller Recentemente, tive o prazer de reassistir "A chegada", que está disponível na Netflix e concorreu em várias categorias do Oscar. Somente nesta segunda vez, percebi relações do filme com um conceito de Nietzsche. Antes de mais nada, aviso que, sim, há spoilers. Discutir as ligações entre “A chegada” e Nietzsche exige que falemos do desfecho da narrativa. A partir daqui, é por sua conta e risco. Em “A chegada”, a Dra. Louise Banks tenta se comunicar com dois dos alienígenas (denominados heptapods) que pousaram suas naves em vários lugares do mundo. Ao experimentar a linguagem escrita, a Dra. é respondida pelos heptapods com logogramas, símbolos círculares que expressam uma linguagem não-linear, sem começo nem fim. Se você conhece um pouquinho de Nietzsche (mesmo tão pouco quanto eu) já deve ter sacado onde quero chegar. Nem começo nem fim, símbolos circulares… Sim, o ouroboros. O ouroboros é um símbolo bastante antigo que consiste em uma serpente (ou dragã...
Leia mais

Uzumaki: O terror em espiral de Junji Ito

Imagem
Por Vitor Macedo O autor de mangás Junji Ito pode ser considerado uma espécie de Stephen King japonês. Uzumaki é uma das suas obras mais famosas. Nela, o autor explora o tema de “espirais” através de diversos contos de terror. A história narra acontecimentos bizarros de uma cidade, até então pacata. Os personagens passam a encontrar espirais em todos os lugares da cidade, desde caracóis até nuvens no céu que lembram esse formato. Ao longo da narrativa, Junji Ito distorce a realidade por meio de simples detalhes, o que torna o terror ainda mais bizarro. Os elementos usados pelo autor fazem parte do cotidiano e este consegue explorá-los muito bem para criar uma história de terror que foge dos padrões ocidentais, que encontramos no cinema, por exemplo. Nas mais de 600 páginas, conhecemos personagens que sofrem, direta e indiretamente, com a “maldição das espirais”. Aos poucos, a cidade inteira passa a sofrer com esses acontecimentos. A história inicia e apresenta lentamente os conceitos q...
Leia mais

Resenha do livro "Vidas desperdiçadas" de Zygmunt Bauman

Imagem
Há muito tempo que o ser humano é responsável pelas mudanças acometidas na sociedade em que vive, o que gera tanto consequências boas quanto ruins. Para alertar um pouco a população das condições sociais em que vivemos e às quais somos submetidos, principalmente na modernidade, surge o livro “Vidas Desperdiçadas”, de Zygmunt Bauman, o qual prestigia qualquer leitor com um conteúdo incrível relativo a questões sociais que vêm acontecendo e que, por muitas vezes, não nos damos conta Condições perversas da sociedade são relatadas nas páginas da obra, principalmente no que diz respeito às exclusões que, mesmo sem saber, somos responsáveis (e vítimas também). O livro é divido em quatro capítulos, todos interligados. Trata-se de uma leitura complexa e diferente das que tem sido discutidas, fazendo-se necessária a todos aqueles que se preocupam com as condições às quais nos submetemos atualmente e, principalmente, aquelas que enxergam a deficiência de nosso sistema. Uma das marcas pres...
Leia mais